[O.T.] I cazzi dei forumisti

[cicciuzzo]

ancora poco è la mia settimana lavorativa finisce

ne avevo pieni i coglioni

[TD]

WAR non per farmi i cazzi tuoi anche se siamo nei Topic i cazzi dei forumisti, ma il motivo scatenante quale è stato?

[lider maximo]

WAR non per farmi i cazzi tuoi anche se siamo nei Topic i cazzi dei forumisti, ma il motivo scatenante quale è stato?

Se ci fossero più Wardog in Italia,ci sarebbero molti meno (IL) bimbiminkia,in giro a rompere i coglioni.

Adesso parliamo di cose meno serie.
Oggi a casa ho mangiato una Carbonara, con qualche discussione in casa sugli ingredienti e relativa procedura.

Ingredienti X 3 pers.

- 240 gr. di pennette rigate;
- noce di burro;
- 100 gr. di pancetta affumicata;
- 3 tuorli d'uova con 1 di albume;
- parmigiano e pepe nero.

Procedura Spoilerizzo per quella nuova norma (contestata alla consulta.... ) contra-personam:

[Scopri]Spoiler

Prendo una bella noce di burro che faccio rosolare in una padella, dopodichè una volta sciolto aggiungo la pancetta affumicata, che faccio, a sua volta, rosolare fino a doratura, achtung non di più.
Da un'altra parte, prendo un piatto e metto le 3 uova con 1 d'albume e strapazzo il tutto aggiungendo un pò di sale. Qui mio fratello si incazza, perchè a suo avviso si mette pure il parmigiano (che per inciso a lui non piace), invece che metterlo successivamente con le pennette pronte. Personalmente mai messo il formaggio nelle uova.

Una volta cotta la pasta (io la preferisco al dente) e gettata nella pentola a fuoco lento, questa si gira col condimento (io aggiungo il parmigiano, oggi non s'è fatto!!! ), si aggiunge un pò dell'acqua col quale si è cotta la pasta per amalgamare meglio il tutto, e alla fine si mettono le uova sbattute.
Altro pomo della discordia; oggi hanno preferito gettarle col fuoco ancora acceso, con la scusa che le preferiscano cotte. Io, invece, spengo la fiamma e solo dopo 20/30 sec. massimo le getto, onde evitare di fare la pasta alle omelette!!!!
La versione estrema addirittura, prevede che le uova si mettano dopo aver messo la pasta nel piatto, completamente crude.
Poi, per finire, chi lo volesse si aggiunge nel piatto del pepe nero.

Voi ragazzi quale versione preferite?

[Miss Spring]

Quest'anno, con i ragazzi di terza, leggeremo La sottile linea scura di Lansdale. Con quelli di prima, Matilde di Dahl. Ordine su ibs fatto.
Speriamo apprezzino.

[coppia_co]

Lider, lideeeeeeeer, lideeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer

le ricette qui

[lider maximo]

Lider, lideeeeeeeer, lideeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer

le ricette qui

Lo so, lo so, lo so, ma l'ho postata mica per fare colpo, per questo uso altre armi.........

...............come War!!!!

[Capitanvideo]

Quest'anno, con i ragazzi di terza, leggeremo La sottile linea scura di Lansdale. Con quelli di prima, Matilde di Dahl. Ordine su ibs fatto.
Speriamo apprezzino.

Cazzo, avessi avuto io la prof che mi fa leggere Lansdale.

Lo hai scelto anche perché parla di razzismo?

[Beetlejuice67]

Se ci fossero più Wardog in Italia,ci sarebbero molti meno (IL) bimbiminkia,in giro a rompere i coglioni.

In primis,mi devi spiegare quell'articolo tra parentesi.
Secundis,la carbonara va fatta col guanciale,il pecorino e senza burro.
E come pasta ci vanno gli spaghetti.

[lider maximo]

In primis,mi devi spiegare quell'articolo tra parentesi.
Secundis,la carbonara va fatta col guanciale,il pecorino e senza burro.
E come pasta ci vanno gli spaghetti.

1)

WAR non per farmi i cazzi tuoi anche se siamo nei Topic i cazzi dei forumisti, ma il motivo scatenante quale è stato?

2) Guanciale ok, pecorino ok, burro....ma dai, non mi dire che metti l'olio di oliva!!!!
3) Spaghetti ok
Ma la procedura?
Per me le uova vanno messe, per esempio, col fuoco spento....

[Madrugada]

In primis,mi devi spiegare quell'articolo tra parentesi.
Secundis,la carbonara va fatta col guanciale,il pecorino e senza burro.
E come pasta ci vanno gli spaghetti.

1)

WAR non per farmi i cazzi tuoi anche se siamo nei Topic i cazzi dei forumisti, ma il motivo scatenante quale è stato?

2) Guanciale ok, pecorino ok, burro....ma dai, non mi dire che metti l'olio di oliva!!!!
3) Spaghetti ok
Ma la procedura?
Per me le uova vanno messe, per esempio, col fuoco spento....

Né burro né olio. Il guanciale è più grasso della pancetta e nel saltarlo in padella sprigiona già abbastanza unto da solo.
Per quanto riguarda le uova, confermo che vanno aggiunte lontano dal fuoco onde evitare l'effetto scrumbled eggs (e guai a chi aggiunge la panna per ottenere l'effetto cremoso).

[hoover]

Merda, avrei dovuto avere una tipa a cena da me ed è saltato tutto, se ne riparla domenica...serata scazzo a casa. Non che in generale ci sia qualcosa di male, ne approfitto per leggere un libro e stare un po' qui sul forum, però ero partito con ben altre prospettive. Tra l'altro sto odiando l'innocuo banner in cima alla pagina con una tizia che sta spompinando uno.

[alternativeone]

un esorcista mi ha regalato un libre con le preghiere per evocare l'arcangelo michele contro il maligno, ecco adesso ho paura

in 16 secondi netti mi é caduto un pannello di una vetrinetta sul piede e mi sono chiuso un dito nella lavastoviglie...mi arrendo

[Madrugada]

un esorcista mi ha regalato un libre con le preghiere per evocare l'arcangelo michele contro il maligno, ecco adesso ho paura

in 16 secondi netti mi é caduto un pannello di una vetrinetta sul piede e mi sono chiuso un dito nella lavastoviglie...mi arrendo

E' l'arcangelo Michele che mette alla prova la tua fede.

[alternativeone]

un esorcista mi ha regalato un libre con le preghiere per evocare l'arcangelo michele contro il maligno, ecco adesso ho paura

in 16 secondi netti mi é caduto un pannello di una vetrinetta sul piede e mi sono chiuso un dito nella lavastoviglie...mi arrendo

E' l'arcangelo Michele che mette alla prova la tua fede.

non mi avrà mai

[lider maximo]

sto odiando l'innocuo banner in cima alla pagina con una tizia che sta spompinando uno.

......di la verità che vorresti essere al posto della tizia........la tua è solo invidia...