novello?
esiste ancora qualcuno che beve il novello? no, dai, non è vero!
anche i fenomeni di Fontanafredda hanno provato a riesumarlo con il mittico (e morto) "Già". un mosto di vino a prezzo da rapina (un litro più di 8 euro...
il novello è indecente, ha un'acidità che spacca lo stomaco, profumi farlocchi ed instabilità nel tempo. Una forzatura commerciale.. un po' come il prosecco in lattina
Gamberone ha scritto:con le castagne ci va la ribolla, almeno qui dalle mie parti si usa così
vi do ragione per il vino novello, non ne vale assolutamente la pena
Beh, provale anche con la cagnina. Va giù che un piacere (anche se dopo sei un po' stordito... )
Gamberone ha scritto:con le castagne ci va la ribolla, almeno qui dalle mie parti si usa così
vi do ragione per il vino novello, non ne vale assolutamente la pena
Beh, provale anche con la cagnina. Va giù che un piacere (anche se dopo sei un po' stordito... )
non è un'eresia, in certi contesti ci stanno benissimo, contesti ovviamente dove non si guarda alla qualità del vino
prendi adesso, le feste paesane, è bello stare fuori e fare un giro assieme agli amici ma fa freddo...niente di meglio di castagne e brulè per scaldarsi (addirittura qua da qualche parte scaldano anche la ribolla)
a conclusione del tutto una sigaretta....(!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
Mi sento così rilassato, oggi. Così in pace con me stesso. Soddisfatto e senza pensieri. Cos'ho che non va?
bhè, le castagne potrebbero sparire dalla faccia della terra e sopravviverei benissimo... rimpiangendo, magari i maroni glassati... per il resto credo di non mangiare una castagna da anni... e abito in una casa immersa in un castagneto...quindi...
se però non fossi così antipatico, gli amici m'inviterebbero alle loro castagnate e come vino pèorterei un lambrusco (magari il mio amato Opera Pura di "opera 02") oppure una bonarda (trovo strabeverina quella super economica di "volpi") o, se proprio un chiaretto del garda (ovvia scelta scontata per cà dei frati) ... volendo qualche cosa di fermo e rosso magari un Lagrein (al supermercato si trova quello di castelfelderferdefer che non è male) e un pinot nero.. e per finire una grappa invecchiata e fanculo!
che si possa abbinare alle bollicine è OVVIO.. quante volte vi devo dire che lo sciampagn si abbina a tutto?!
Parakarro ha scritto:bhè, le castagne potrebbero sparire dalla faccia della terra e sopravviverei benissimo... rimpiangendo, magari i maroni glassati... per il resto credo di non mangiare una castagna da anni... e abito in una casa immersa in un castagneto...quindi...
Qui da noi sono sulla buona strada, le piante sono malate e producono poco ...
Annata negativa per i prodotti del bosco, così dopo i pochi funghi (questa cosa sì che mi dispiace) per il clima sfavorevole dei mesi scorsi, ora c'è scarsità di castagne decenti !
No matter her age, no matter her beauty ! Ogni donna ha il suo “profumo”, in tutte le sue splendide sfumature.
la causa è una mosca... annata davvero del cazzo... i funghi non è una brutta annata.. è un'annata sballata! a luglio v'erano funghi in ogni dove!
speriamo nel tartufo!
tornando IT: annata bislacca per il vino.. chi si sbilancia OGGI e chi si è sbilanciato IERI l'ha fatto senza consapevolezza.
Gamberone ha scritto:non è un'eresia, in certi contesti ci stanno benissimo, contesti ovviamente dove non si guarda alla qualità del vino
prendi adesso, le feste paesane, è bello stare fuori e fare un giro assieme agli amici ma fa freddo...niente di meglio di castagne e brulè per scaldarsi (addirittura qua da qualche parte scaldano anche la ribolla)
a conclusione del tutto una sigaretta....(!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
si proprio alle feste paesane pensavo.
@parakarro ah il lambro va bene con le castagne........ questa proprio non la sapevo.
pensavo che unire le bollicine ad un alimento così "fermentante" nell'intestino non fosse la cosa giusta .
Parak, ti vedo molto ferrato...non so che lavoro fai ma deduco che tu lavori nell'ambiente...
comunque, domanda...quest'anno qui in Friuli il capitano della nave lassù ha fatto scendere una grandinata spaventosa e concentrata per lo più nelle zone del Collio (i nomi delle cantine nemmeno sto a farteli a questo punto) ovviamente il giorno dopo tutti parlavano di raccolti persi dall' 80 per cento in sù con zone tipo Noax e Ruttars dove il raccolto sarebbe stato perso al 100%, richieste avanzate per calamità naturali, piccole aziende che piangevano perchè non erano coperte dalle troppo costose assicurazioni e via avanti...
arriva settembre...annata definita (come ogni anno, incredibile) strepitosa.
adesso, dove sta la verità?
Mi sento così rilassato, oggi. Così in pace con me stesso. Soddisfatto e senza pensieri. Cos'ho che non va?