OT : Quelli che il Natale...

[D.A.Siqueiros]

Scb, giù da voi domani arriva la minestra maritata o si ferma alla Campania?

Premesso che quando leggo i menù natalizi del Sud (maiuscolo) mi commuovo fino alle lacrime..

Ma la minestra maritata, Capo Tribù, non è tipicamente pasquale?

(cazzo! Gli struffoli !!!)

[Capo Tribù]

Scb, giù da voi domani arriva la minestra maritata o si ferma alla Campania?

Premesso che quando leggo i menù natalizi del Sud (maiuscolo) mi commuovo fino alle lacrime..

Ma la minestra maritata, Capo Tribù, non è tipicamente pasquale?

(cazzo! Gli struffoli !!!)

La minestra maritata nella mia famiglia la prepariamo a Santo Stefano però so che qualcuno la cucina anche a Pasqua.
Non ne vado matto ma mio padre ci tiene molto e so che si tramanda l'usanza di padre in figlio quindi, più per farlo contento che per vero piacere, mi unisco al banchetto.

[D.A.Siqueiros]

Ricapitolando ieri sera:
Antipasti vari a base di pasta brisè ripiena di vari condimenti (salsa tonnata, salmone, formaggio cremoso) su un letto di rucola.
Scialatielli ai frutti di mare
Baccalà all'insalata
Baccalà fritto
Friarielli
Calamari e polpi fritti
Insalata di rinforzo
Frutta secca
Panettone con scaglie di cioccolata
Struffoli
Roccocò
Vino bianco e rosso
Liquore Strega e amari alle erbe
Collasso

A pranzo son previsti ravioli, arrosto e credo qualche avanzo di ieri

Mancherebbe lo spaghettino alle vongole e il capitone, ma va bene uguale.

Ti rendi conto Capo Tribù che al nord non si trovano i friarielli !?!?

...roba da chiedere un intervento della NATO !!!

[Capo Tribù]

Mancherebbe lo spaghettino alle vongole e il capitone, ma va bene uguale.

Ti rendi conto Capo Tribù che al nord non si trovano i friarelli !?!?

...roba da chiedere un intervento della NATO !!!

Gli scialatielli cono un tipo di pasta fresca che richiama gli spaghetti ma sono molto più larghi, li abbiamo serviti con le vongole.
A parte quel fondamentalista di mio padre che ha insistito e si è fatto preparare un piatto di linguine perchè dice che la tradizione vuole che si utilizzino in luogo di scialatielli o spaghetti.

Comunque, sì, effettivamente la questione friarielli è una bella gatta da pelare.
Purtroppo, complice anche lo scandalo Terra dei fuochi, l'export agricolo campano ne ha risentito parecchio ma so che un collega napoletano di mio padre trasferitosi in Toscana ha comprato un terreno e li coltiva lì

[Drogato_ di_porno]

gli antipasti mi hanno ucciso, erano già un pranzo completo. il primo e il secondo e il panettone li ho mangiati di forza per pura golosità, ma era già tutto finito all'antipasto.

[D.A.Siqueiros]

Mancherebbe lo spaghettino alle vongole e il capitone, ma va bene uguale.

Ti rendi conto Capo Tribù che al nord non si trovano i friarelli !?!?

...roba da chiedere un intervento della NATO !!!

Gli scialatielli cono un tipo di pasta fresca che richiama gli spaghetti ma sono molto più larghi, li abbiamo serviti con le vongole.
A parte quel fondamentalista di mio padre che ha insistito e si è fatto preparare un piatto di linguine perchè dice che la tradizione vuole che si utilizzino in luogo di scialatielli o spaghetti.

Comunque, sì, effettivamente la questione friarielli è una bella gatta da pelare.
Purtroppo, complice anche lo scandalo Terra dei fuochi, l'export agricolo campano ne ha risentito parecchio ma so che un collega napoletano di mio padre trasferitosi in Toscana ha comprato un terreno e li coltiva lì

Mi permetto di concordare col "fondamentalista padre".

1 premessa : mi piace più la femmina in tutte le sue sfumature piuttosto che il rito gastronomico (giusto per mettere subito le cose in chiaro).
2 premessa : non c'è storia, la cucina tipica territoriale va in culo ai vari Cracco, Oldani e compagnia cantante.
3 premessa : Nord VS Sud, il Direttore (mia moglie) mi ha trattenuto con la forza dal telefonare alla "Prova del Cuoco" su RAI1 durante una puntata in cui hanno osato proporre una sfida fra Trentino e Campania. Roba da denuncia al Tribunale Internazionale.

Questione ingredienti : grazie a Dio ho un amico del Vomero; a cadenze (purtroppo irregolari), mi fornisce di friarielli (di stagione) e papaccelle (più spesso).

[Trez]

puntuale.

[Capo Tribù]

grazie a Dio ho un amico del Vomero; a cadenze (purtroppo irregolari), mi fornisce di friarielli (di stagione) e papaccelle (più spesso).

Non a caso il Vomero era noto come il colle dei friarielli e, prima dell'urbanizzazione, doveva essere l'epicentro mondiale della produzione del friariello.

[gi.kappa.]

Nord Barese, e comunque anche Bari è più a nord di Napoli.

see vabbè, non ci allarghiamo...E' noto che siete i primi cugini dei napoletani.

p esse Auguri a tuttiiii!!!

[Paperinik]

Un natale schifoso come questo faccio fatica a ricordarlo, forse perché è il più schifoso di sempre, fra odio, litigi, pianti, mio padre che va a sapere quando si ripiglia...
Non vedo l'ora che arrivi il 2017, potessi cancellare il 2016 dalla memoria...ho il timore che a 33 anni oramai non posso aspettarmi altro dalle persone che ho accanto e serve che mi faccia una famiglia mia..ma col cazzo...

[Milk]

grazie a Dio ho un amico del Vomero; a cadenze (purtroppo irregolari), mi fornisce di friarielli (di stagione) e papaccelle (più spesso).

Non a caso il Vomero era noto come il colle dei friarielli e, prima dell'urbanizzazione, doveva essere l'epicentro mondiale della produzione del friariello.

Meglio conosciuti come "e'vruccular"

Poi ti vieni quel ghigno Shining quando senti... " sono una specie di rapa..."

Oppure ancora peggio " sono quei peperoncini verdi..."

Pensa che nel resto del mondo è sconosciuta ai più anche la pizza fritta ed annessi cicoli...

[bellavista]

io mi sono visto per natale: salviamo racconta l'anno in immagini
http://it.dplay.com/imagine-roberto-sav ... pisodio-1/
(racconta il 2015, dato che il 2016 non è ancora uscito) comunque per programma

[TD]

gli antipasti mi hanno ucciso, erano già un pranzo completo. il primo e il secondo e il panettone li ho mangiati di forza per pura golosità, ma era già tutto finito all'antipasto.

anche per me è stata la stessa cosa, antipasti che ti riempiono con salumi nostrani e non a cui difficilmente riesci a dire di no

però ormai da tradizione in famiglia abbiamo diluito il pranzo di natale con antipasti, primo e panettone a pranzo, pomeriggio dedicato ai bambini, ieri ho infilato anche uno star wars, e poi la sera a cena il secondo che non si è mangiato a pranzo e un po' di frutta e cioccolato

oggi giornata di riposo, il gruppo di amici si trova per andare al cinema, visto la presenza di bambini stanno valutando qualche cosa di adatto a loro, e io onestamente passo

[Milk]

Ottima idea il pranzo diluito.

Considera che, per questione di numeri (ieri 20) e tempo, finiamo per cena comunque!

Gli ultimi giri di dolci verso le 22 con altri parenti in visita.

[Drogato_ di_porno]

un po' di roba che avanzava me l'hanno data da portare a casa, oggi faccio il bis in tranquillità